Infusion de clémentines épicée

Étapes de réalisation

1Commencez par porter de l'eau à ébullition.

2Une fois l'eau bouillante, retirez-la du feu et ajoutez-y le jus de citron, le clou de girofle, l'étoile de badiane, la cannelle et le miel.

3Laissez cette infusion reposer pendant 20 minutes.

4Pendant ce temps, préparez vos quartiers de clémentine. Retirez l'écorce et les peaux blanches, puis détachez la clémentine en quartiers.

5Une fois l'infusion prête, versez-la dans un verre et plongez-y les quartiers de clémentine.

6C'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à déguster cette boisson rafraîchissante et parfumée.

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