feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Kombucha maison

Préparation15min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéMoyen
Signaler un problème

Étapes de réalisation

1Réunissez vos ingrédients. Assurez-vous d'avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main avant de commencer. Cela vous permettra de gagner du temps et d'éviter les interruptions pendant le processus.

2Mélangez les ingrédients dans une bonbonne. Veillez à utiliser une bonbonne propre et stérilisée pour éviter toute contamination. Versez soigneusement les ingrédients dans la bonbonne et mélangez-les bien à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet.

3Laissez fermenter 3 jours à température ambiante. Placez la bonbonne dans un endroit chaud et sombre, à l'abri de la lumière directe du soleil. Remuez le mélange plusieurs fois par jour pour assurer une fermentation uniforme.

4Mettez en bouteille en filtrant. Après 3 jours de fermentation, filtrez le mélange à travers un tamis fin ou une étamine pour éliminer les particules solides. Versez le liquide filtré dans des bouteilles propres et stérilisées.

5Attendez quelques jours pour déguster. Laissez les bouteilles reposer pendant quelques jours supplémentaires à température ambiante avant de déguster votre boisson. Cela permettra aux saveurs de se développer et de s'harmoniser.

Commentaires

Donnez votre avis et soyez le premier à laisser un commentaire !

Recettes similaires