Préparation20min
Cuisson30min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant que le four chauffe, épluchez votre oignon et coupez-le en petits dés. Puis, munissez-vous d'une poêle et faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
2Une fois l'huile chaude, ajoutez vos dés d'oignon à la poêle et laissez-les dorer quelques minutes en remuant régulièrement.
3En attendant que les oignons soient cuits, prenez un saladier et mélangez-y la crème fraîche, la sauce tomate, le sel et le poivre.
4Maintenant que vos oignons sont bien dorés, ajoutez la viande hachée à la poêle et laissez-la cuire tout en la brisant afin de la rendre bien émiettée.
5Prenez votre plat à gratin et étalez-y une fine couche de votre préparation à la crème et à la sauce tomate.
6Disposez ensuite une couche de lasagnes sur le fond du plat et parsemez-la d'un peu de viande hachée.
7Recouvrez la viande hachée de 4 morceaux de toastinettes puis recommencez l'opération avec une autre couche de sauce, une autre de lasagnes et enfin un peu de viande.
8Répétez l'opération jusqu'à atteindre le haut du plat. Terminez le montage de votre plat avec une belle couche de gruyère râpé (ajustez la quantité selon vos goûts).
9Enfournez votre plat à gratin et laissez-le cuire 30 à 45 minutes à 180°C.
10Une fois les lasagnes prêtes, sortez-les du four et laissez-les reposer quelques minutes avant de les servir.
11Régalez-vous !
