Lasagnes au saumon fumé et aux épinards

Étapes de réalisation

1Dans une poêle avec de l'huile d'olive chaude, faites revenir l'oignon émincé pendant quelques minutes.

2Ajoutez les épinards et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 à 10 minutes.

3Salez, poivrez et incorporez la ricotta. Mélangez bien.

4Dans une casserole, faites revenir l'ail haché dans de l'huile d'olive chaude.

5Ajoutez le coulis de tomates, salez, poivrez et saupoudrez de thym, de laurier et de basilic.

6Laissez mijoter 10 minutes à feu doux.

7Huilez légèrement un plat à gratin ou des cocottes individuelles.

8Versez une couche de sauce tomate dans le fond du plat.

9Recouvrez de feuilles de lasagnes.

10Répartissez la préparation épinards-ricotta sur les lasagnes.

11Déposez quelques lamelles de saumon fumé sur le dessus.

12Répétez les étapes 2 à 5, en terminant par une couche de lasagnes et de sauce tomate.

13Recouvrez le plat de parmesan râpé.

14Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

15Enfournez le plat pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit gratiné et doré.

Commentaires

Recettes similaires

•  Risotto au saumon fumé

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min

•  Pâtes crémeuses au saumon fumé

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 15min

•  Tagliatelles au saumon fumé crémeux

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 25min

•  Paupiettes de saumon fumé

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 15min