Légumes aux lardons (cookeo)

Étapes de réalisation

1Commencez par mettre votre Cookeo en mode 'dorer'.

2Ajoutez ensuite les lardons dans le Cookeo avec un léger filet d'huile. Faites-les revenir rapidement.

3Une fois les lardons dorés, ajoutez l'oignon émincé et l'ail écrasé. Laissez cuire le tout pendant 3 minutes.

4Incorporez ensuite les tomates coupées en dés, l'eau et les pois gourmands équeutés.

5Programmez votre Cookeo en mode 'cuisson rapide' ou 'cuisson sous pression' avec un départ immédiat. Ajustez le temps de cuisson sur 13 minutes.

6Fermez le couvercle et laissez cuire.

7Une fois la cuisson terminée, ouvrez le Cookeo et assaisonnez à votre convenance. Vous pouvez par exemple ajouter du sel, du poivre, des herbes aromatiques ou un filet de vinaigre.

8Servez immédiatement votre plat bien chaud.

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