Légumes grillés savoureux

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 190°C (375°F).

2Préparez vos légumes en les lavant et en les coupant en morceaux d'environ 1,5 cm d'épaisseur. Assurez-vous que les morceaux sont de taille uniforme pour une cuisson optimale.

3Huilez généreusement une plaque de cuisson et disposez-y les légumes en une seule couche. Enduisez ensuite les légumes d'huile à leur tour.

4Ajoutez quelques touffes de romarin frais et de l'ail en chemise (écrasé à l'aide du plat d'un couteau) sur la plaque.

5Salez les légumes à votre convenance.

6Enfournez la plaque au centre du four et laissez cuire pendant 35-40 minutes.

7Pendant la cuisson, tournez les légumes à 2 reprises afin d'assurer une dorure uniforme et une cuisson parfaite.

8Une fois les légumes tendres et dorés, retirez la plaque du four et servez immédiatement.

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