Préparation25min
Cuisson40min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Plongez vos macaronis dans une casserole d'eau bouillante salée. Suivez les instructions de cuisson sur l'emballage pour obtenir une texture al dente.
2Pendant que les pâtes cuisent, préparez la garniture. Émincez finement l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez ensuite les lardons et faites-les dorer légèrement.
3Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et versez-les dans la poêle avec les lardons et l'oignon. Mélangez délicatement pour bien répartir les ingrédients. Incorporez ensuite les dés de jambon et assaisonnez le tout de sel et de poivre selon votre goût.
4Parsemez généreusement la préparation de petits cubes de fromage à tartiflette. Répartissez-les uniformément sur le dessus.
5Préchauffez votre four à 180°C. Transférez la préparation dans un plat à gratin adapté au four. Enfournez le plat et laissez cuire pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.
6Pendant ce temps, préparez une salade verte de votre choix pour accompagner le plat.
7Sortez le gratin du four et servez-le chaud, accompagné de la salade verte. Pour une expérience savoureuse, un vin de Savoie sera le parfait accord avec ce plat réconfortant.
