Macaronis au gratin

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Pendant ce temps, portez une casserole d'eau salée à ébullition.

2Une fois l'eau bouillante, plongez-y vos macaronis et laissez-les cuire selon le temps indiqué sur le paquet.

3En attendant, dans un plat à gratin, versez la crème fraîche et le gruyère râpé. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène. Assaisonnez légèrement de sel et de poivre, en gardant à l'esprit que le fromage apportera déjà du sel.

4Une fois les macaronis cuits, égouttez-les soigneusement et ajoutez-les au mélange de crème et de fromage. Parsemez ensuite généreusement de parmesan râpé.

5Enfournez votre plat pour 20 minutes à 200°C. Le gratin est prêt lorsque le dessus est bien doré et que le fromage est fondu et légèrement gratiné.

6Il ne vous reste plus qu'à déguster vos délicieux macaronis gratinés, accompagnés d'une salade verte par exemple.

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