Magret de canard au miel et vinaigre balsamique

Étapes de réalisation

1Commencez par retirer la peau grasse du magret. Placez-le ensuite dans un plat creux.

2Enduisez le magret de miel sur les deux faces. Poivrez généreusement.

3Arrosez le magret de vinaigre balsamique. Couvrez le plat et laissez mariner pendant 1 heure.

4Préchauffez votre four à 180°C en utilisant la fonction gril.

5Placez le magret sur la grille du four, à environ 15 cm du gril. Laissez cuire pendant 7 minutes de chaque côté.

6Sortez le magret du four et découpez-le en tranches.

7Servez le magret avec la garniture de votre choix.

Commentaires

Recettes similaires

•  Magrets de canard au miel et vin...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 25min

•  Magret de canard aux figues au miel

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 12min

•  Magret de canard à la confiture ...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 50min

•  (cookeo) Magret de canard caramé...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 6min