Melon rafraîchissant mariné

Étapes de réalisation

1Commencez par préparer le melon : coupez-le en deux et retirez les pépins à l'aide d'une cuillère à café. Ensuite, à l'aide de la même cuillère, prélevez la chair du melon en créant des petites billes.

2Lavez soigneusement les fruits rouges.

3Dans un saladier, mélangez les billes de melon et les fruits rouges. Arrosez le tout de jus d'orange et laissez mariner au frais pendant au moins 30 minutes.

4Juste avant de servir, garnissez le melon évidé du mélange de fruits rouges et de melon mariné.

5Placez le melon au frais jusqu'au moment du dessert.

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