Millefeuille de tomme de savoie aux poires et jambon

Étapes de réalisation

1Découpez la Tomme de Savoie en fines tranches.

2Découpez également une vingtaine de fines tranches de poires.

3Superposez une tranche de poire, une tranche de tome et une tranche de jambon de pays.

4Recommencez l’opération deux ou trois fois pour obtenir un beau mille-feuille de trois à quatre étages.

5Sur le dessus, déposez un peu de basilic ciselé, quelques noix concassées, un filet d’huile d’olive et du poivre.

6Savourez ce délicieux mille-feuille aux saveurs automnales!

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