feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Mini pizzas croustillantes

Préparation15min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 210°C.

2Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites revenir la gousse d'ail entière sans la peler, à feu doux.

3Après 5 minutes, retirez la gousse d'ail. Ajoutez la sauce tomate dans la poêle et laissez mijoter 5 minutes supplémentaires.

4Incorporez ensuite le basilic haché à la sauce et remuez bien.

5Coupez le jambon blanc en fines lanières et la mozzarella en tranches.

6Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

7Découpez la pâte à pizza en petits ronds ou rectangles selon votre préférence. Déposez-les sur la plaque de cuisson.

8Nappez chacune des bases de pizza de sauce tomate en utilisant le dos d'une cuillère.

9Ajoutez quelques lanières de jambon blanc sur chaque pizza.

10Garnissez ensuite de tranches de mozzarella.

11Enfournez les pizzas dans le four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu et légèrement gratiné.

12Vos pizzas individuelles sont prêtes ! Dégustez-les bien chaudes, accompagnées d'une salade verte, par exemple.

13Régalez-vous !

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