Mousse au lait lacté

Étapes de réalisation

1Versez le lait dans un récipient adapté à la congélation et placez-le au congélateur pendant 24 heures. Le lait va se solidifier et prendre une couleur jaune foncé.

2Sortez le lait congelé du congélateur et placez-le dans le bol d'un robot culinaire. Mixez le lait congelé jusqu'à ce qu'il devienne une mousse légère et aérienne.

3Ajoutez du sucre et du jus de citron au goût dans le robot en marche. Vous pouvez ajuster les quantités selon vos préférences.

4Servez la mousse de lait immédiatement ou conservez-la au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Commentaires

Recettes similaires

•  Mousse d'abricots et groseilles

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • Aucun

•  Tarte au chocolat et aux framboises

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 25min
  • 20min

•  Clafoutis aux fruits

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 35min

•  Flan à la noix de coco

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 35min