Muffins au chocolat

Étapes de réalisation

1Commencez par faire fondre le beurre à feu doux dans une casserole.

2Dans un saladier, mélangez la farine, l'œuf, la levure, le lait, le sucre et le beurre fondu refroidi.

3Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).

4Munissez-vous de moules à muffins et graissez-les légèrement avec du beurre ou de l'huile.

5Remplissez chaque moule à muffins à environ 1/3 de sa contenance avec la pâte obtenue.

6Déposez un carré de chocolat au centre de chaque moule en l'enfonçant légèrement. Le chocolat doit dépasser un peu de la pâte car elle le recouvrira en gonflant à la cuisson.

7Enfournez les muffins pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et légèrement gonflés.

8Laissez-les refroidir quelques minutes dans les moules avant de les démouler et de les déguster.

Commentaires

Recettes similaires

•  Cake marbré banane-chocolat

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 40min

•  Marbré chocolat

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 45min

•  Brownie au triple chocolat

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Muffins aux poires avec glaçage ...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 30min