Muffins aux pommes et à la cannelle

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 150°C (thermostat 5).

2Ensuite, ramollissez votre beurre en le sortant du réfrigérateur quelques minutes avant de commencer.

3Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble, à l'exception des pommes. Assurez-vous d'obtenir une pâte homogène.

4Prenez vos pommes et pelez-les soigneusement. Coupez-les ensuite en 8 morceaux réguliers.

5Munissez-vous de vos moules à muffins et répartissez 2 morceaux de pomme dans le fond de chaque moule.

6Recouvrez les pommes d'une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule.

7Enfournez vos muffins pendant 45 minutes, en surveillant la cuisson à partir de 35 minutes.

8Une fois cuits, laissez vos muffins refroidir quelques minutes avant de les démouler et de les déguster tièdes ou froids.

Commentaires

Recettes similaires

•  Gâteau aux pommes et au miel

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 45min

•  Pommes confites en brioche

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • +1
  • 2h
  • 1h30

•  Muffins à la pomme et à la cannelle

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 20min

•  Tarte tatin

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 40min