Préparation20min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commençons par préchauffer notre four à 180°C pour que la chaleur soit bien répartie lorsque nos muffins y entreront.
2Pendant que le four chauffe, occupons-nous des ingrédients. Munissez-vous de tomates fraîches, de jambon savoureux et d'olives noires pleines de caractère. Hachez-les tous finement en petits dés, prêt à apporter de la texture et du goût à notre préparation.
3Dirigeons-nous maintenant vers un saladier où nous allons battre énergiquement nos œufs. Ajoutez à cette danse un filet d'huile et un trait de lait pour lier le tout. Mélangez ensuite avec de la farine et de la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
4C'est le moment d'incorporer les saveurs : ajoutez le jambon coupé en petits morceaux et le fromage râpé qui fondra délicieusement à la cuisson. N'oubliez pas de saler et poivrer à votre convenance.
5Remplissez ensuite des moules à muffins aux ¾ de leur capacité avec cette pâte appétissante. En effet, les muffins vont gonfler durant la cuisson, nous devons donc leur laisser de l'espace pour s'épanouir.
6Disposez quelques dés de tomates sur chaque muffin et parsemez-les d'origan pour une touche aromatique. Finalement, couronnez chaque chef-d'œuvre d'une olive noire au centre, ajoutant une touche de sophistication.
7Place au moment crucial : enfournez vos muffins à 180°C pendant 20 minutes. Observez-les gonfler, dorer et diffuser un arôme réconfortant dans votre cuisine.
8Une fois cuits, vous pouvez savourer ces muffins chauds ou froids, selon votre préférence. Dégustez-les en solo ou partagez-les avec vos proches pour un moment gourmand et convivial.
