Préparation5min
Cuisson4min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1commencez par la farine, le sucre, la levure chimique et le cacao en poudre si vous en utilisez. Remuez bien pour obtenir un mélange homogène.
2versez le lait petit à petit en mélangeant avec une cuillère ou un fouet jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
3ajoutez la compote de pommes à la préparation et mélangez délicatement. La compote apportera du moelleux à votre mug cake.
4réservez l'autre moitié pour la garniture. Mélangez les pépites de chocolat à la pâte en les répartissant uniformément.
5placez la tasse au micro-onde et faites cuire pendant 2 minutes à puissance maximale. Vérifiez la consistance du mug cake. Il doit être légèrement ferme au toucher mais encore un peu coulant au centre. Si besoin, poursuivez la cuisson par tranche de 30 secondes jusqu'à ce que la texture vous convienne.
6déposez le reste des pépites de chocolat sur le dessus du mug cake et savourez chaud, accompagné d'un verre de lait ou d'une crème glacée.
