Préparation10min
Cuisson1.5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Placez les carrés de chocolat et le beurre dans un bol adapté au micro-ondes.
2Faites fondre l'ensemble à puissance moyenne pendant 30 secondes, puis mélangez bien à l'aide d'une cuillère.
3Répétez l'opération par tranche de 30 secondes jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient complètement fondus et forment un mélange homogène.
4Ajoutez le sucre en poudre, le lait, la farine et la levure chimique au mélange chocolat-beurre fondu. Mélangez le tout à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
5Pelez la banane et coupez-la en fines rondelles. Écrasez-la grossièrement à l'aide d'une fourchette et ajoutez-la à la pâte. Incorporez-la délicatement à l'aide d'une cuillère.
6Versez la pâte dans une grande tasse ou un mug adapté à la cuisson au micro-ondes.
7Faites cuire le Mug Cake à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes, en surveillant attentivement la cuisson.
8Le Mug Cake est cuit lorsque les bords sont légèrement gonflés et que le centre est encore légèrement tremblotant.
9Sortez le Mug Cake du micro-ondes en faisant attention de ne pas vous brûler. Laissez-le tiédir pendant quelques minutes avant de le déguster.
