Navets gratinés au parmesan

Étapes de réalisation

1Commencez par faire cuire les navets à l'eau bouillante pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2Pendant ce temps, préchauffez votre four à 200°C.

3Une fois les navets cuits, coupez-les en rondelles régulières.

4Prenez un plat à gratin et chemisez-le légèrement de beurre.

5Disposez une première couche de rondelles de navets dans le fond du plat.

6Recouvrez cette couche d'une bonne quantité de parmesan râpé.

7Répétez l'opération en alternant les couches de navets et de parmesan jusqu'à épuisement des ingrédients.

8Terminez en ajoutant une dernière couche généreuse de parmesan et quelques copeaux de beurre répartis sur toute la surface.

9Enfournez votre plat pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit bien doré et le parmesan fondu.

10Sortez le gratin du four et laissez-le reposer quelques minutes avant de le servir bien chaud.

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