Noisettines au chocolat

Étapes de réalisation

1Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6)

2Casser votre chocolat en morceaux, ajouter le beurre et faire fondre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes à puissance moyenne. Remuer le mélange jusqu’à ce qu'il soit lisse et bien homogène.

3Dans un saladier, battre les deux œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux et blanchi.

4Tout en continuant de mélanger, incorporer le chocolat fondu en filet fin.

5Ajouter la poudre de noisettes et la farine et mélanger délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.

6Répartir la pâte obtenue dans les 8 empreintes d’une plaque à tartelettes en silicone.

7Enfourner pendant 15 minutes à 180°C.

8Une fois la cuisson terminée, laisser refroidir complètement les noisettines avant de les démouler.

9Servir les noisettines accompagnées d'un café ou d'une salade d’oranges (facultatif).

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