Préparation15min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
1Faire bouillir l'eau dans une grande casserole salée et huilée.
2Couper les oignons en fines demi-lamelles.
3Couper le poivron en lamelles.
4Trancher le chorizo.
5Plonger les oignons dans l'eau bouillante.
6Après 5 minutes, ajouter les pâtes.
7Après 3 minutes de cuisson des pâtes, ajouter le maïs.
810 secondes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajouter le poivron.
9Égoutter le contenu de la casserole.
10Ajouter la crème fraîche, le ketchup et le tabasco.
11Cuire à feu doux pendant 2-3 minutes, en remuant régulièrement.
12Saler et poivrer selon votre goût.
13Servir chaud et déguster !