Nouilles sautées au porc

Étapes de réalisation

1Versez de l'huile dans votre wok et laissez chauffer à feu moyen pendant 3 minutes.

2Pendant que l'huile chauffe, épluchez et émincez les oignons. Coupez ensuite les haricots en morceaux d'environ 1 cm.

3Ajoutez les oignons et les haricots dans le wok et faites-les revenir quelques minutes. Incorporez ensuite les poivrons émincés et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes.

4Coupez le porc en fines lanières et ajoutez-le à la préparation. Ajoutez également l'ail, la sauce soja et le vinaigre. Mélangez bien.

5Incorporez les nouilles cuites et faites sauter le tout pendant 15 minutes.

6Une fois la cuisson terminée, servez le plat chaud et dégustez !

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