Œuf cocotte au micro-ondes

Étapes de réalisation

1Commencez par beurrer légèrement les parois intérieures de vos ramequins individuels.

2Dans chaque ramequin, déposez une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse.

3Cassez ensuite un œuf dans chaque ramequin et ajoutez une nouvelle cuillère à soupe de crème fraîche.

4Avec la pointe d'un couteau, percez délicatement le jaune de l'œuf sans l'étaler.

5Assaisonnez chaque œuf d'une toute petite pincée de sel et de ciboulette ciselée.

6Fermez le ramequin avec son couvercle ou du film alimentaire.

7Placez le ramequin au micro-ondes pendant 20 secondes à puissance maximale (900 W).

8Votre œuf cocotte est prêt à déguster ! Accompagnez-le de pain grillé et de quelques tranches de jambon pour un petit-déjeuner ou un brunch gourmand.

Commentaires

Recettes similaires

•  Œufs brouillés crémeux aux œufs de lump

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 10min

•  Soupe de poisson aux poireaux et...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Crème de crevettes au bain-marie

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 10min

•  Moules aux oeufs brouillés

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 10min