Préparation10min
Cuisson8min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par découper vos tranches de bacon en fines lamelles. Répartissez-les ensuite de manière égale dans le fond de vos ramequins.
2Cassez un œuf dans chaque ramequin, en veillant à ne pas percer le jaune. Déposez une cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque œuf, puis recouvrez généreusement de fromage râpé. Poivrez à votre convenance.
3Versez 50 cl d'eau dans la cuve de votre Monsieur Cuisine et programmez une ébullition de 5 minutes à la vitesse 1 et à 130°C.
4Pendant ce temps, déposez vos ramequins dans le panier externe de votre robot. Une fois l'eau bouillante, installez le panier et lancez la cuisson pour 8 minutes à la vitesse 2 et à 130°C.
5Une fois le temps écoulé, sortez vos œufs cocotte du Monsieur Cuisine et dégustez-les sans attendre, pour savourer le fondant du jaune et la texture crémeuse de la préparation.
