Préparation5min
Cuisson3min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par remplir la cuve de votre Cookeo avec de l'eau. Assurez-vous que le niveau d'eau soit suffisant pour que le panier vapeur puisse être immergé sans que les œufs ne touchent l'eau.
2Placez délicatement les œufs dans le panier vapeur, en veillant à ce qu'ils ne se chevauchent pas. Refermez ensuite le couvercle du Cookeo.
3Lancez la cuisson sous pression en sélectionnant le programme 'vapeur' et en réglant le minuteur sur 3 minutes.
4Une fois le temps de cuisson écoulé, laissez la pression redescendre naturellement avant d'ouvrir le couvercle du Cookeo.
5Sortez le panier vapeur du Cookeo et plongez immédiatement les œufs dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson et éviter qu'ils ne continuent à cuire.
6Laissez les œufs refroidir complètement avant de les écaler. Vous pouvez les déguster immédiatement ou les conserver au réfrigérateur pour plus tard.
7Vous pouvez accompagner vos œufs à la coque d'une tranche de pain grillé, d'une pointe de beurre salé et d'un peu de sel et de poivre.
