Omelette à l'avoine et à la banane

Étapes de réalisation

1Commencez par casser les œufs dans un bol et mélangez-les avec l'avoine. Vous pouvez utiliser un fouet ou une fourchette pour obtenir un mélange homogène.

2Ensuite, coupez la banane en petits morceaux et ajoutez-la au mélange d'œufs et d'avoine. Mélangez délicatement pour bien répartir la banane.

3Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu d'huile. L'huile permettra d'éviter que l'omelette ne colle à la poêle.

4Une fois que la poêle est chaude, versez le mélange d'œufs, d'avoine et de banane dans la poêle. Laissez cuire pendant 5 minutes à feu moyen.

5Après 5 minutes, retournez délicatement l'omelette à l'aide d'une spatule. Laissez cuire l'autre côté pendant 5 minutes supplémentaires.

6Une fois que l'omelette est cuite des deux côtés, retirez-la de la poêle et servez-la immédiatement. Vous pouvez la déguster nature ou ajouter des garnitures de votre choix, comme du miel, du sirop d'érable ou des fruits frais.

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