Omelette au thon

Étapes de réalisation

1Commencez par faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.

2Pendant que l'huile chauffe, émincez finement les oignons.

3Une fois l'huile chaude, ajoutez les oignons émincés et le thon dans la poêle. Faites revenir le tout pendant quelques minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.

4Assaisonnez la préparation avec du sel et du poivre selon votre goût.

5Dans un bol, battez les œufs vigoureusement à l'aide d'une fourchette ou d'un fouet.

6Versez les œufs battus dans la poêle contenant les oignons et le thon. Augmentez le feu à vif et mélangez délicatement l'ensemble.

7Laissez cuire l'omelette pendant quelques minutes, en la retournant délicatement à l'aide d'une spatule, jusqu'à ce qu'elle soit cuite à votre convenance.

8Servez votre omelette chaude, accompagnée d'une salade verte ou de quelques tranches de pain grillé.

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