Omelette aux champignons

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 180°C.

2Faites fondre le beurre dans une poêle, puis ajoutez les champignons en morceaux. Laissez cuire à feu vif pendant 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3Ajoutez ensuite l'ail émincé et mélangez bien. Laissez cuire pendant 4 minutes supplémentaires.

4Salez et poivrez à votre convenance.

5Dans un bol, mélangez les œufs, le lait et le basilic. Versez cette préparation sur les champignons.

6Faites cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que l'omelette soit cuite à votre goût.

7Servez immédiatement et dégustez!

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