Préparation5min
Cuisson5min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Aventure culinaire : la crêpe œuf-jambon et ses tomates cerises rôties
2Commençons cette délicieuse aventure en réveillant la poêle : faites-la chauffer avec un filet d'huile d'olive.
3Pendant ce temps, lavez et coupez vos tomates cerises en deux. Lorsqu'elles sont prêtes, invitez-les dans la poêle chaude et laissez-les prendre des couleurs en les remuant délicatement. N'oubliez pas d'assaisonner ces petites douceurs avec une pincée de sel et de poivre.
4Parallèlement, faites fondre 15 grammes de beurre dans une autre poêle. Laissez la poêle chauffer avant d'y déposer une crêpe. Patientez quelques instants puis cassez un œuf au centre de la galette. Laissez l'œuf cuire 1 minute avant de lui présenter un invité de marque : une tranche de jambon. Enfin, recouvrez cette joyeuse assemblée de 30 grammes de gruyère râpé.
5Laissez le fromage fondre tranquillement, enveloppant les saveurs d'un doux manteau. C'est le moment de plier la crêpe, la transformant en un écrin gourmand.
6Accompagnez-la de quelques tomates cerises rôties et savourez ce délice fait maison.
7Répétez la magie avec les autres crêpes, transformant chaque bouchée en une petite célébration.
8Bon appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
