Pain au saucisson

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2Piquez le saucisson à l'aide d'une fourchette.

3Plongez-le dans une casserole d'eau bouillante.

4Laissez cuire pendant 25 minutes.

5Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sel.

6Ajoutez les œufs et le lait progressivement, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

7Versez la pâte à brioche dans un moule à cake.

8Lorsque le saucisson est cuit, retirez la peau et déposez-le au centre de la pâte à brioche.

9Enfournez le cake pendant 40 minutes.

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