feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Pain maison (cooking chef)

Préparation5min
CuissonAucun
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Signaler un problème

Étapes de réalisation

1Rassemblez tous les ingrédients nécessaires et versez-les dans la cuve de votre Cooking Chef.

2Fixez l'outil pétrin à votre Cooking Chef et pétrissez la pâte pendant 2 minutes à une température de 30 °C et à la vitesse 4. La pâte doit être lisse et homogène.

3Farinez légèrement un plan de travail et déposez-y la pâte. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 5 mm.

4Découpez la pâte selon la forme souhaitée à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un couteau.

5Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).

6Déposez les formes de pâte découpées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

7Sortez les formes de pâte du four et laissez-les refroidir complètement sur une grille.

Commentaires

Donnez votre avis et soyez le premier à laisser un commentaire !

Recettes similaires