Préparation20min
Cuisson8min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Préchauffez votre four à 240°C (thermostat 8), préparez une plaque de cuisson et recouvrez-la de papier sulfurisé.
2Farinez votre plan de travail et étalez vos trois pâtes feuilletées en les transformant en de grands rectangles.
3Avec une pointe de créativité, saupoudrez le premier rectangle de paprika, le second de graines de sésame et le dernier de graines de cumin.
4Repliez chaque rectangle en deux, comme si vous vouliez refermer un livre, et placez-les au réfrigérateur pendant 15 minutes pour les raffermir.
5Pendant ce temps, sortez vos trois boudins de pâte du réfrigérateur et étalez-les sur le plan de travail fariné en les transformant en rectangles.
6Découpez chaque rectangle en bandes d'environ 1 cm de large.
7Maintenant, la partie amusante ! Prenez chaque bande et tournez-la sur elle-même pour lui donner une forme de torsade.
8Disposez délicatement vos torsades sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
9Saupoudrez vos torsades de sel et enfournez-les dans votre four chaud.
10Immédiatement après les avoir enfournées, baissez la température du four à 200°C (thermostat 6/7).
11Laissez vos torsades cuire pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
12Sortez vos torsades du four et laissez-les tiédir pendant quelques minutes avant de les déguster pour l'apéritif.
