Préparation15min
CuissonAucun
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par rassembler les ingrédients de la première phase et versez-les dans une terrine. Mélangez bien le tout à l'aide d'une cuillère en bois ou d'une spatule.
2Laissez reposer le mélange pendant 10 minutes. Cela permettra aux ingrédients de s'amalgamer et de se développer.
3Ajoutez ensuite les ingrédients de la deuxième phase. Incorporez-les délicatement au mélange en utilisant vos mains ou un robot de cuisine.
4Pétrissez la pâte pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle devienne souple et élastique. Vous pouvez la travailler sur un plan de travail fariné pour plus de facilité.
5Formez une boule avec la pâte et déposez-la dans un saladier légèrement huilé.
6Laissez la pâte reposer pendant 5 minutes afin qu'elle puisse se détendre et lever légèrement.
7Félicitations ! Votre pâte est maintenant prête à l'emploi. Vous pouvez l'utiliser pour réaliser différentes recettes, comme des pizzas, des tartes, des quiches ou des brioches.
