Pâtes à l'huile de noisette et au parmesan

Étapes de réalisation

1Commencez par mettre une casserole d'eau à chauffer sur feu vif.

2Une fois l'eau bouillante, plongez-y vos pâtes et laissez-les cuire pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.

3Pendant ce temps, versez l'huile de noisette dans un saladier.

4Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et versez-les immédiatement dans le saladier avec l'huile de noisette. Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées.

5Râpez du parmesan directement sur les pâtes chaudes. La chaleur permettra au fromage de fondre et de créer une délicieuse sauce crémeuse. Ajoutez du parmesan à votre convenance, selon votre goût.

6Servez immédiatement, tant que les pâtes sont bien chaudes. Si nécessaire, réchauffez-les quelques secondes au micro-ondes.

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