Préparation15min
Cuisson20min
CoûtBon marché
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Chaud devant ! Commencez par allumer le feu et faire chauffer une grande casserole d'eau salée. N'oubliez pas de jeter un œil aux instructions sur le paquet de pâtes pour connaître le temps de cuisson idéal.
2Chorizo en fête ! 🪅 Pendant que l'eau chauffe, débarrassez le chorizo de sa peau et découpez-le en petits dés. Vous pouvez utiliser des ciseaux pour faciliter la tâche !
3Trio coloré ! Lavez soigneusement les poivrons et découpez-les en petits dés. Ensuite, coupez les tomates cerises en deux à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
4Pasta Power ! Une fois l'eau à ébullition, plongez les pâtes et laissez-les cuire en suivant les instructions du paquet. Pendant ce temps, préparez les petits dés de chorizo, poivrons et tomates cerises.
5Chorizo Dance ! Une fois les pâtes cuites, égouttez-les délicatement et réservez-les dans un plat. Remettez la casserole sur le feu et faites revenir les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien dorés, ajoutez le chorizo, les poivrons et les tomates cerises. Laissez cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement.
6L'heure de la crème ! Versez la crème fraîche dans la casserole avec une poignée de parmesan râpé. Mélangez bien et laissez mijoter quelques instants.
7Le grand final ! 🎇 Incorporez les pâtes à la sauce et mélangez délicatement pour tout enrober uniformément. Laissez encore mijoter quelques minutes pour que les saveurs se mélangent pleinement.
8Mission accomplie ! Félicitations ! Votre plat est prêt. Servez-le chaud et savourez cette explosion de saveurs. Bon appétit !
