Pâtes au jambon et aux olives

Étapes de réalisation

1Commencez par porter une casserole d'eau à ébullition. Salez-la généreusement, puis plongez-y vos pâtes et laissez-les cuire le temps indiqué sur le paquet.

2Pendant que les pâtes cuisent, préparez vos ingrédients : coupez le jambon en petits dés et égouttez les olives.

3Égouttez les pâtes une fois cuites al dente. Vous pouvez garder un peu d'eau de cuisson si vous souhaitez une sauce plus crémeuse.

4Transférez les pâtes dans un grand saladier et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez bien pour les enrober d'huile.

5Incorporez ensuite les dés de jambon et les olives au saladier. Mélangez à nouveau délicatement pour que tous les ingrédients soient bien répartis.

6C'est prêt ! Servez rapidement vos pâtes bien chaudes pour profiter de toutes leurs saveurs.

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