feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Pâtes au pesto et parmesan

Préparation5min
Cuisson10min
CoûtModéré
DifficultéFacile
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Étapes de réalisation

1Commençons par les pâtes ! Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée et laissez-les cuire le temps indiqué sur le paquet. Une fois cuites, égouttez-les soigneusement.

2Pendant que les pâtes cuisent, préparons la sauce. Dans une poêle, versez le pesto et laissez-le chauffer 30 secondes à feu vif pour qu'il retrouve sa belle saveur.

3C'est le moment de réunir les deux stars de notre plat ! Versez les pâtes cuites dans la poêle avec le pesto et ajoutez une généreuse poignée de parmesan râpé.

4Mélangez délicatement avec une cuillère en bois pour enrober les pâtes de la sauce onctueuse au pesto et du parmesan fondant. Laissez mijoter deux minutes à feu doux pour que les saveurs se marient parfaitement.

5Et voilà, vos pâtes au pesto sont prêtes à être dégustées ! Servez-les bien chaudes dans de jolies assiettes et n'hésitez pas à ajouter un peu de basilic frais pour une touche de couleur et de fraîcheur.

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