Préparation15min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Plongez vos pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée et laissez-les cuire selon les instructions du paquet.
2Pendant que les pâtes cuisent, découpez les boudins blancs en fines tranches.
3Faites chauffer une poêle avec un peu de matière grasse et faites revenir les tranches de boudin blanc jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4Poivrez les boudins blancs à votre convenance.
5Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et versez-les dans la poêle avec les boudins blancs.
6Ajoutez la crème fraîche et mélangez bien le tout pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce.
7Servez immédiatement, bien chaud, et n’hésitez pas à râper un peu de gruyère sur votre assiette pour encore plus de saveur.
8Bon appétit!
