feuille de basilicrondelle de pimentrondelle de pimentfeuille de basilic

Pâtes gratinées poulet-champignons

Préparation20min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
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Étapes de réalisation

1Faites cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet. Le temps de cuisson varie selon le type de pâtes choisi.

2Pendant que les pâtes cuisent, découpez le poulet en petits morceaux. La taille des morceaux dépend de vos préférences, mais des morceaux d'environ 2 à 3 cm de côté sont recommandés.

3Faites fondre une noix de beurre dans une poêle à feu moyen.

4Ajoutez le poulet coupé et faites-le dorer de tous les côtés.

5Une fois le poulet doré, ajoutez les champignons coupés en lamelles. Faites-les sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

6Versez la crème fraîche dans la poêle et mélangez bien. Laissez mijoter à feu doux pendant quelques minutes pour que la sauce épaississe légèrement.

7Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la sauce. Mélangez bien pour que les pâtes soient bien enrobées de sauce.

8Préchauffez votre four à 180°C.

9Versez le mélange de pâtes et de sauce dans un plat à gratin.

10Parsemez de gruyère râpé la surface du gratin.

11Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.

12Servez chaud et dégustez !

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