Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
1Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Pendant ce temps, découpez votre tomate en fines rondelles et détaillez le Boursin en tranches. Assaisonnez ensuite vos pavés de saumon avec du sel et du poivre.
2Prenez 4 feuilles de papier aluminium de grande dimension et positionnez au centre de chacune d'elles un pavé de saumon cru. Ajoutez ensuite sur chaque pavé une ou deux tranches de Boursin et une ou deux rondelles de tomate.
3Refermez ensuite hermétiquement les papillotes et enfournez-les pour une durée d'environ 20 minutes.
4Une fois la cuisson terminée, sortez vos papillotes du four et servez-les immédiatement, accompagnées de riz basmati.