Petits gâteaux au pulco agrumes

Étapes de réalisation

1Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6).

2Munissez-vous d'une dizaine de moules à cupcakes.

3Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la levure et le sel.

4Dans un autre récipient, battez les œufs avec le lait, l’huile et l’extrait de vanille.

5Incorporez délicatement le Pulco® agrumes à la préparation aux œufs.

6Mélangez ensuite les deux préparations jusqu'à obtenir une pâte homogène.

7Répartissez la pâte dans les moules à cupcakes.

8Enfournez les cupcakes pendant 15 minutes à 200°C.

9Pendant la cuisson, préparez le glaçage en mélangeant le Pulco® et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance fluide.

10Une fois les cupcakes cuits, laissez-les refroidir complètement avant de les badigeonner de glaçage.

11Réservez vos cupcakes au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de les déguster.

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