Pizza au gorgonzola, romarin et miel

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7).

2Prenez votre pâte à pizza et étalez-la finement à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découpez ensuite un cercle dans la pâte, de la taille de votre moule à pizza.

3Piquez le fond de pâte avec une fourchette et arrosez-le d'un filet d'huile d'olive. Enfournez ensuite la pâte pendant 10 minutes.

4Pendant que la pâte précuit, effeuillez votre romarin et émiettez le gorgonzola.

5Une fois les 10 minutes de cuisson passées, sortez la pâte du four. Répartissez le gorgonzola émietté sur la surface de la pizza, puis parsemez-la de romarin effeuillé.

6Enfournez à nouveau la pizza pendant 5 minutes, pour que le fromage fonde et le romarin parfume la pizza.

7Sortez la pizza du four et arrosez-la d'un filet de miel. Parsemez ensuite de copeaux de parmesan.

8Votre pizza est prête ! Servez-la immédiatement, bien chaude, et savourez son mélange de saveurs gourmandes.

Commentaires

Recettes similaires

•  Roulés à la cannelle

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 25min

•  Pizza à la viande hachée et aux poivrons

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 10min

•  Pizza au poulet façon indienne

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 30min
  • 15min

•  Pizza au jambon, champignons et merguez

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min