Préparation15min
Cuisson20min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par dérouler délicatement votre pâte à pizza sur un plat rectangulaire adapté à la cuisson au four.
2Étalez ensuite une couche fine de concentré de tomates sur toute la surface de la pâte. Répartissez ensuite l'oignon émincé et l'ail haché de manière homogène.
3Déposez ensuite les carrés de jambon sur la base de sauce tomate. Recouvrez ensuite le tout avec les champignons émincés.
4Coupez les merguez en tronçons d'environ 2 cm et répartissez-les sur la pizza.
5Pour terminer, découpez la mozzarella en rondelles et déposez-les harmonieusement sur la garniture. N'hésitez pas à en mettre généreusement pour plus de gourmandise.
6Saupoudrez la pizza d'une cuillère à café d'origan ou d'herbes de Provence pour relever les saveurs.
7Enfournez votre pizza à chaleur moyenne pendant environ 20 minutes. N'oubliez pas de surveiller la cuisson afin d'obtenir une pizza dorée et croustillante à souhait.
