Préparation30min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéMoyen
Étapes de réalisation
1Réveiller le four : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2La base de notre pizza : Étalez votre pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Si vous vous sentez d'attaque, lancez-vous dans la confection de votre propre pâte à pizza !
3Une touche de saveur : Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de crème fraîche avec la même quantité de sauce curry. Ajustez les quantités selon vos goûts et votre envie d'épices.
4Prêt à garnir : Étalez cette préparation sur votre pâte à pizza après l'avoir piquée avec une fourchette. Ajoutez ensuite des tranches de cheddar sur toute la surface.
5Préparer la garniture : Dans une poêle, faites revenir les escalopes de poulet coupées en petits morceaux et le poivron coupé en morceaux également avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez de la crème, de la sauce curry et du curry en poudre. Assaisonnez à votre convenance avec du sel et du poivre.
6Dernière étape : Étalez cette préparation sur votre pizza en laissant un bord d'environ 2 cm sans garniture. Parsemez ensuite de fromage râpé.
7Cuisson et dégustation : Enfournez votre pizza pendant 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson.
8Régalez-vous! Savourez votre délicieuse pizza au poulet et curry, aux saveurs indiennes légèrement épicées.
