Préparation10min
Cuisson12min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Pour commencer, préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7/8). Pendant que le four préchauffe, préparez votre pâte à pizza. Vous pouvez utiliser une pâte à pizza toute prête ou la préparer vous-même si vous en avez le temps et l'envie.
2Une fois la pâte prête, étalez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Cela permettra d'éviter à la pâte d'adhérer à la plaque et de faciliter le démoulage.
3Ensuite, coupez le fromage en fines lamelles et répartissez-le uniformément sur la surface de la pâte. Vous pouvez utiliser le fromage de votre choix, mais un fromage à raclette ou à pizza fondra particulièrement bien et donnera un bon goût à votre pizza.
4Parsemez ensuite la pizza de noix concassées grossièrement. Les noix ajouteront du croquant et une saveur subtile à votre pizza.
5Il ne vous reste plus qu'à enfourner la pizza et la faire cuire pendant environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu et légèrement coloré. Surveillez la cuisson pour éviter que la pizza ne brûle.
6Pendant que la pizza cuit, préparez la garniture aux pommes. Lavez et coupez la pomme en fines lamelles. Vous pouvez retirer le cœur de la pomme si vous le souhaitez, mais ce n'est pas nécessaire.
7Une fois la pizza cuite, sortez-la du four et déposez les lamelles de pomme sur le dessus. Remettez la pizza au four pendant 2 minutes environ, ou jusqu'à ce que les pommes soient légèrement ramollies et dorées.
8Voilà, votre pizza aux noix, fromage et pommes est prête ! Sortez-la du four et servez-la immédiatement tant qu'elle est chaude et croustillante. Bon appétit!
