Préparation20min
Cuisson15min
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Préchauffez votre four à 220°C. Ça va chauffer fort pour dorer la croûte de votre pizza !
2Sortez votre pâte à pizza et déposez-la sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé. Imaginez un lit douillet pour votre pizza !
3Étalez le coulis de tomate sur la pâte en couche uniforme. Une nappe rouge gourmande pour votre pizza !
4Égouttez la mozzarella et découpez-la en tranche. Il est temps de garnir votre pizza de ce fromage filant !
5Ajoutez les tranches de mozzarella sur le coulis de tomate, réparties agréablement. Laissez votre imagination fleurir !
6Ajoutez les olives vertes parsemées sur la pizza. Elles amèneront leur petite touche de gourmandise salée.
7Salez et poivrez la pizza selon votre goût. L'équilibre parfait entre la saveur du fromage et le piquant des épices !
8Enfournez la pizza pendant 15 minutes. Le temps de la transformation, un ballet de bulles et de couleurs dans votre four !
9Pendant ce temps, rincez soigneusement les tomates cerises, les pousses d'épinards et de roquette. Préparez la garniture fraîche de votre pizza !
10Égouttez les légumes. Bien secs, ils seront prêts à l'emploi.
11Coupez les tomates cerises en deux pour qu'elles libèrent leur jus et leur saveur. Laissez parler le couteau !
12Dans un saladier, mélangez les tomates cerises avec les pousses d'épinards et de roquette. Une salade fraîche et colorée pour votre pizza !
13Ajoutez l'huile d'olive, un filet, puis du sel et du poivre selon votre goût. Une vinaigrette simple, juste ce qu'il faut !
14Une fois la pizza cuite, servez-vous de la salade et disposez-la harmonieusement sur le dessus. Un mariage gourmand entre le chaud et le frais !
15Servez immédiatement votre pizza, encore fumante et décorée de sa couronne végétale. Il n'y a plus qu'à savourer !
