Préparation15min
Cuisson15min
CoûtBon marché
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencer par préchauffer votre four à 240°C. Pendant ce temps, faites cuire les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
2Étalez la pâte feuilletée sur votre plan de travail et découpez-la en 4 triangles de taille égale.
3Prenez un pinceau et badigeonnez chaque triangle de beurre fondu. Répartissez ensuite le fromage à raclette en tranches fines sur la surface des triangles.
4Garnissez chaque triangle avec les lardons cuits, quelques morceaux de tomates cerises coupées en deux, une cuillère à café de crème fraîche épaisse et une pincée d'herbes de Provence.
5Assaisonnez chaque triangle avec un peu de sel et de poivre noir fraîchement moulu, selon votre goût.
6Refermez chaque triangle en repliant les bords vers l'intérieur et en les soudant entre eux pour former une forme de chausson. N'hésitez pas à utiliser un peu d'eau pour humidifier les bords si nécessaire.
7Déposez les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et gonflés.
8Servez-les chauds, accompagnés d'une salade verte ou d'une autre garniture de votre choix.
