Préparation20min
Cuisson1h
CoûtModéré
DifficultéFacile
Étapes de réalisation
1Commencez par préparer les légumes : épluchez et lavez soigneusement les pommes de terre, puis coupez-les en petits morceaux. Ensuite, lavez et videz les poivrons avant de les découper en lanières. Enfin, épluchez les oignons et coupez-les en rondelles. Gardez les gousses d'ail entières, après les avoir épluchées.
2Dans un plat à four, réunissez tous les ingrédients : le poulet, les pommes de terre, les poivrons, l'ail et les oignons.
3Saupoudrez généreusement de thym sur l'ensemble des ingrédients.
4Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, puis arrosez d'un filet d'huile d'olive.
5Enfournez le plat à 200°C pendant une heure.
6N'oubliez pas de mélanger les ingrédients à mi-cuisson pour une cuisson homogène.
7Après une heure de cuisson, votre poulet rôti aux légumes est prêt à être dégusté !
