Poêlée de poivrons et dinde

Étapes de réalisation

1Commençons par préparer les poivrons. Lavez-les soigneusement et coupez-les en fines lamelles. Ensuite, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites-y dorer les poivrons pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps pour éviter qu'ils ne brûlent.

2Pendant ce temps, coupez la dinde en fines lamelles également. Lorsque les poivrons sont dorés, ajoutez la dinde dans la poêle et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires.

3Assaisonnez ensuite votre préparation avec du sel, du poivre et quelques gouttes de Tabasco, selon votre goût. Mélangez bien le tout et servez immédiatement. Vous pouvez accompagner ce plat de riz blanc ou de quelques légumes vapeur.

Commentaires

Recettes similaires

•  Sauté de dinde aux tagliatelles

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 20min

•  Poulet à la dinde et aux girolles

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 30min

•  Escalopes de dinde à la crème et...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 20min
  • 30min

•  Salade de dinde aux poivrons mijotés

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 15min
  • 5min