Poireaux au reblochon

Étapes de réalisation

1Commencez par préchauffer votre four à température moyenne (environ 180°C).

2Hachez grossièrement les poireaux.

3Faites cuire les poireaux hachés à la cocotte-minute avec un peu d'eau et de beurre.

4Pendant ce temps, étalez la pâte brisée dans un plat à tarte.

5Une fois les poireaux cuits, égouttez-les et répartissez-les sur la pâte.

6Ajoutez les lardons par-dessus les poireaux.

7Coupez le reblochon en tranches et déposez-les sur l'ensemble de la tarte.

8Enfournez la tarte pour environ 15 minutes, jusqu'à ce que le reblochon soit bien fondu et légèrement gratiné.

9Dégustez la tarte bien chaude, accompagnée d'une salade verte pour un repas complet et savoureux.

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